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Interbev au Salon International de l’Agriculture 2013

C’est à l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2013, qu’Interbev met en avant sa signature grand public : « la Viandes, des métiers, une passion » qui véhicule des valeurs fortes que sont l’engagement passionné mis au service du consommateur et la production d’une viande de qualité. Interbev a véhiculé ces valeurs en mettant en scène les grands maillons de sa filière sur des stands, faisant des démonstrations allant de la production à la transformation des viandes.
Plusieurs stands et animations sont mis en place afin de faire découvrir toutes les facettes du métier aux particuliers :

Animations/découvertes destinées aux particuliers :

Un espace ludo-éducatif autour de l’univers « la planète, les Hommes, les bêtes » permettait de découvrir les métiers de l’élevage et du commerce de bétail, ainsi que les action menées par les éleveurs en faveur de la protection de l’environnement et du bien-être de l’animal, et les visiteurs ont pu participer à de nombreuses animations telles que :

  • la réalisation d’une fresque collective
  • des quiz sur les thèmes de société en lien avec la filière
  • un espace de pratique de BMX, de skateboard et de trottinette avec Taïg Khris parrain de l’univers « PHB » et champion du monde de roller

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Un espace « la Viande à table et sur le pouce » destiné à présenter la découpe et la transformation de la viande et des produits tripiers, autour d’animations ludiques et spectaculaires :

  • un show de découpe de viande orchestré par deux bouchers afin de mettre en valeur leur savoir-faire
  • des démonstrations et des ateliers culinaires durant lesquels deux chefs préparaient des recettes traditionnelles et nomades, inspirées des mêmes morceaux de viande, et les proposaient en dégustation.

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Un stand renforcé, composé :

  • d’un accueil destiné à informer les visiteurs
  • d’un espace de restauration
  • d’un espace « presto »
  • d’animations autour des ovins

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 Plus d’informations sur Interbev au Salon International de l’Agriculture.

Vous pourrez retrouver votre boucher Robert avec http://ma-boucherie-chevaline.com/ au prochain salon de l’agriculture 2014
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About Boucher Chevalin en ligne

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Je suis Olivier votre artisan e-boucher chevalin et ai 31 ans.
Je gère la boucherie en ligne, le suivi de vos commandes et plus globalement votre satisfaction à déguster nos viandes de cheval, de boeuf, de veau, d’agneau, de porc … Si vous avez une question n’hésitez pas à me contacter au 06 52 57 40 63, je suis disponible à la boucherie de 7H à 22H.

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