Les viandes de volaille sont les viandes idéales pour les régimes protéinés. Peu coûteuses et douces en goût, on peut les réaliser à la crème ou les parfumer d’épices ou d’herbes. Elles se prêtent particulièrement bien au mélange sucré-salé ou aigre-doux. A vous d’opter pour les meilleures recettes autour des viandes de volaille