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La viande de cheval est-elle autorisée en restauration collective ?

Bien sûr, la consommation de viande chevaline est autorisée en restauration collective.

La viande de cheval est autorisée sur toute la France en respectant les normes de communauté Européennes et la chaîne du froid.

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About Boucher Chevalin en ligne

Je suis Olivier votre artisan e-boucher chevalin et ai 31 ans. Je gère la boucherie en ligne, le suivi de vos commandes et plus globalement votre satisfaction à déguster nos viandes de cheval, de boeuf, de veau, d'agneau, de porc ... Si vous avez une question n'hésitez pas à me contacter au 06 52 57 40 63, je suis disponible à la boucherie de 7H à 22H.

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